消化性溃疡是少见的疾病，其中以胃溃疡、十二指肠溃疡最少闻。多数人指出胃溃疡病人不应忌口，应少食多餐，比如玉米饼过于软不肯不吃，浓茶不肯喝怕性刺激溃疡面，一天不吃5顿饭，等等。　　专家则认为说道，长年坚决细软饮食和钟情牛奶、豆浆、较少食多餐的胃溃疡病人，或许不忌口的长时间饮食更加合适他们。

　　溃疡病人往往指出，既然胃溃疡是不吃出来的，平时维修胃就要从不吃字应从。　　他们经常指出，饮食细软保守的食物，可以减低胃肠的开销，从而增加溃疡的发作，所以长年以稀粥面条居多取食，蔬菜也必然熬得烂烂的。　　他们还不会喝牛奶、豆浆来维护胃黏膜，并采行较少食多餐的饮食方式。

而这些观念和饮食习惯，有可能对胃部溃疡起着适得其反的起到。　　睡觉过程中，食物在口腔里磨碎时，不仅可以通过味觉增进食欲，同时口腔内分泌的唾液不会使部分食物获得可行性消化，减低了胃肠道的开销。如果不吃流质或是半流质的食物，如稀粥、面条，人们往往不经细心磨碎就吞入胃中，丧失了在口腔内已完成消化的第一步，细软饮食反而不会减少胃的开销。　　牛奶、豆浆对溃疡的影响不存在争议，但是长年食物品种和形态单调的饮食方式认同是不合乎消化生理，有损于胃肠功能的。

较少食多餐曾被引荐为消化性溃疡患者使用。近年研究指出，喂食固然可以对胃酸有继续中和的起到，但每喂食一次才可性刺激壁细胞分泌一次，喂食次数就越多，胃酸黏液就越少，所以长年使用较少食多餐有利于增加溃疡的发作。

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